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Agrumi di Sicilia - consegna a domicilio dal Produttore al Consumatore

La mia famiglia coltiva le arance tarocco da quattro generazioni.

Cominciò mio bisnonno, poi mio nonno con i suoi fratelli, mio padre con noi figli.

Le Arance Rosse di Sicilia, perlopiù varietà tarocco, sono coltivate alle pendici del Vulcano Etna, nella piana di Catania.

Questa è attraversata dal fiume Simeto che  arricchisce le arance  di sostanze ed acqua. Hanno caratteristiche uniche al mondo perché il microclima cui sono sottoposte, caratterizzato da grandi sbalzi termici tra il giorno e la notte, determina le loro caratteristiche organolettiche, tra cui principalmente la pigmentazione rossa ricca di antocianine.

Le varietà principali di arance siciliane sono il moro, il sanguinello ed il tarocco. In inverno un buon modo per iniziare la giornata è quello di bere una una spremuta di arance rosse. Essendo ricche di vitamina C prevengono malanni quali il raffreddore influenza ed in questo periodo di paura causata dal coronavirus, possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario. Le arance Siciliane, tarocco, moro sanguinello aiutano anche ad avere una più lunga vita, perché essendo ricche di antiossidanti preservano le nostre cellule aiutandoci a non invecchiare. Tra l’altro le  famose antocianine contenute in alti livelli nelle arance di Sicilia sono state dichiarate dall’OMS come sostanze antitumorali.

Le arance rosse appartengono alla categoria degli agrumi di Sicilia che sono coltivati in molte varietà: arance Navel, arance Rosse  IGP tarocco, moro, sanguinello, mandarini, clementini, mandaranci, limoni e faustrime, kumquat, lime,  agrumi che vanno tanto di moda oggi.

Le più famose e diffuse fra le arance rosse, sono la varietà tarocco da tavola, declinate in sottotipi quali: tarocco Nucellare, tarocco Ippolito, tarocco Lempso, tarocco Sant'Alfio, tarocco Gallo.

Valori nutrizionali e caratteristiche delle arance: sono ricche di vitamine A, B e C, niacina, tiamina, riboflavina, bioflavonoidi e molte fibre.