Pompelmo Rosa Star Ruby | Vendita online a domicilio - Sicilia Asso Conf. 10/Kg
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Da un incrocio tra l’arancio dolce e il pomelo nasce il pompelmo. Di tutte le varietà, il pompelmo rosa Star Ruby è la più dolce. Molte le sue proprietà, dall’aiuto nelle diete dimagranti alla capacità di abbassare colesterolo LDL e disintossicare il fegato.
Pompelmo rosa Star Ruby di Sicilia, un altra delizia a marca Asso.
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Indice
- Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, storia e varietà
- Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, caratteristiche
- Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, effetti benefici
- Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, controindicazioni
- Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, aspetto
- Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, torta
- Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, scaloppine
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso , storia e varietà
Pare che il pompelmo sia nato da un incrocio tra l’arancio dolce e il pomelo. Un agrume dal sapore inconfondibile, che cresce su di un albero sempreverde del genere Citrus.
Tra le varietà di pompelmo, sempre maggior rilievo è stato dato negli ultimi anni al pompelmo rosa, il cui nome deriva dalla particolare colorazione rosa della sua polpa. È frutto di una mutazione spontanea del pompelmo giallo, il pompelmo rosa, osservata per la prima volta in Texas nel 1929 e poi stabilizzata. Destinato a diventare una specie autonoma di Citrus, è sempre più colorato e sempre più dolce grazie alle ibridazioni – soprattutto con l’arancio moro – di cui è oggetto. Ricco di proprietà, è persino protagonista di una dieta ad hoc. Compra agrumi e arance online sull’e-commerce di assofrutta.com! Ti sarà recapitato comodamente a casa insieme agli altri prodotti che deciderai di ordinare tra la straordinaria varietà di frutta e verdura, naturale ed anche biologica offerti a marca Asso.
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, caratteristiche
Tra le principali caratteristiche e proprietà del pompelmo rosa vi è la sua capacità di disintossicare il fegato, di ridurre il colesterolo LDL e i trigliceridi, grazie alla presenza di una fibra, la peptina. Secondo alcuni studi, pare inoltre che il pompelmo rosa sia in grado di prevenire la formazione di calcoli renali: basterebbe bere ogni giorno 500 ml del suo succo. Sono invece appurate le sue proprietà disinfettanti e stimolanti per l’apparato digerente(si consiglia infatti di mangiare un pompelmo rosa dopo un pasto abbondante), le sue proprietà digestive (stimola la secrezione dei succhi gastrici) e analgesiche: un cucchiaio di succo di pompelmo in una tazzina di caffè aiuta in caso di mal di testa. Col suo contenuto di triptofano, infine, un bicchiere di succo prima di andare a letto concilia il sonno, mentre i flavonoidi regolano i livelli di zucchero nel sangue aiutando chi soffre di diabete. Compra agrumi e arance online sull’e-commerce di assofrutta.com! Riceverai a casa con la formula di vendita diretta a domicilio insieme agli altri prodotti che deciderai di ordinare tra la straordinaria varietà di frutta e verdura, naturale ed anche biologica offerti a marca Asso.
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, effetti benefici
Molti dei benefici (ma anche delle controindicazioni!) del pompelmo rosa sono dovuti alla presenza della naringina, capace di ridurre le tossine del fegato e di regalare alla pelle un aspetto più sano. Il licopene e il betacarotene svolgono un’azione antiossidante e proteggono cellule e organi dai danni dei radicali liberi, mentre la vitamina A e la vitamina C svolgono un’azione benefica nella produzione del collagene e di altre componenti del tessuto cutaneo. Capace di rafforzare il sistema immunitario, il pompelmo rosa è utile anche per dimagrire: basta pensare al successo che la sua dieta vanta fin dagli anni Settanta! Compra agrumi e arance online sull’e-commerce di assofrutta.com! Ti sarà recapitato con la formula di vendita diretta a domicilio insieme agli altri prodotti che deciderai di ordinare tra la straordinaria varietà di frutta e verdura, naturale ed anche biologica offerti a marca Asso.
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, controindicazioni
Le principali controindicazioni del pompelmo rosa, così come delle altre varietà di pompelmo, consistono nella sua capacità di interferire con alcuni farmaci (su tutti, i farmaci anticolesterolo e la pillola anticoncenzionale). Il pompelmo contiene infatti, come abbiamo appena detto, la naringina, un flavonoide che riduce l’attività degli enzimi CYP3A, presenti nel fegato e necessari a metabolizzare alcune tipologie di farmaco: i calcio-antagonisti (che combattono la pressione alta), alcuni sedativi e antibiotici, molti farmaci utilizzati in chemioterapia. Rallentando il metabolismo di questi farmaci, il pompelmo può causare il loro accumulo.
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, aspetto
Il pompelmo rosa è un agrume rotondo, dal diametro di 10-15 centimetri. La buccia, liscia, ha una colorazione giallo/rosata, mentre la sua polpa è di un rosa delicato. A seconda della varietà, può contenere o meno semi.
Che sapore ha il pompelmo rosa.
Fra tutti gli agrumi acidi, il pompelmo rosa è sicuramente il più dolce (a differenza del suo corrispondente giallo): per questo motivo, e per la ridotta quantità di semi, si presta ad essere consumato anche al naturale.
Valori nutrizionali e calorie
Valori Nutrizionali - in 100 gr
- Grassi0,1 g
- Colesterolo0 mg
- Sodio0 mg
- Potassio135 mg
- Carboidrati11 g
- Proteine0,8 g.
Il pompelmo rosa contiene 32 kcal per 100 grammi. Prevalentemente composto d’acqua – e per questo molto dissetante – contiene 8,08 grammi di carboidrati, di cui 6.98 di zuccheri, ogni 100 grammi, mentre grassi e proteine sono quasi assenti. Tra i suoi nutrienti, troviamo le fibre e la vitamina C.
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, ricette
Sono numerose le ricette che si possono preparare utilizzando il pompelmo rosa: insalate(ottimo l’abbinamento con i finocchi!), budini, sorbetti, torte. Oppure, il pompelmo rosa può essere aggiunto a sughi, salse o secondi piatti, per dare alle pietanze un tocco in più. Aquista agrumi e arance online sul sito di assofrutta.com! Con la nostra formula di vendita diretta a domicilio riceverai i deliziosi agrumi a domicilio insieme agli altri prodotti che deciderai di ordinare tra la straordinaria varietà di frutta e verdura, naturale ed anche biologica offerti a marca Asso.
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, torta
Lavare 1 pompelmo rosa, grattugiare la buccia in un piattino (senza la parte bianca), spremerlo e tenerlo da parte. Sgusciare 4 uova, separando albumi e tuorli; montare gli albumi con un pizzico di sale, a neve ferma, e i tuorli con 200 grammi di zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere ai tuorli il succo e la scorza di pompelmo. Setacciare insieme 100 grammi di fecola di patate, 100 grammi di farina 00 e ½ bustina di lievito e incorporarli ai tuorli. Aggiungere anche gli albumi, mescolando dal basso verso l’alto. Mettere in forno a 180° per 30’. Sfornare e spolverare con un po’ di zucchero a velo.
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, scaloppine
Spremere e filtrare il succo di 2 pompelmi rosa. Sbucciare al vivo gli spicchi di altri 2. Mettere sul tagliere 600 grammi di fettine magre di vitello, coprirle con un foglio di carta da forno e batterle leggermente; passarle nella farina e rosolarle nell’olio. Salarle e bagnarle col succo dei pompelmi, alzare la fiamma e far restringere il sugo della metà. Aggiungere gli spicchi, pepare e cuocere per 5’. Servire le scaloppine col fondo di cottura, cosparse di prezzemolo tritato.
Pompelmo Rosa Star Ruby | Sicilia Asso, cosa è la dieta del pompelmo?
Promette di dimagrire in fretta, e senza fare troppa fatica, la dieta del pompelmo. Una dieta nata negli anni Settanta, e di cui esistono numerose versioni. La più diffusa prevede tre bicchieri d’acqua a temperatura ambiente, seguiti da un bicchiere di succo di pompelmo, appena svegli. Prima di pranzo, prima di cena e per merenda, mezzo pompelmo. Per pranzo, si possono consumare verdure in quantità (ma non le patate) e una proteina a scelta tra 150 grammi di merluzzo, 60 grammi di tonno, 100 grammi di arrosto di manzo o di vitella, 50 grammi di prosciutto crudo o di tacchino; per cena, un petto di pollo alla piastra, 80 grammi di crescenza, un uovo in camicia o 150 grammi di tacchino. Aquista agrumi e arance online sul sito di assofrutta.com! Con la nostra formula di vendita diretta a domicilio riceverai i deliziosi agrumi a domicilio insieme agli altri prodotti che deciderai di ordinare tra la straordinaria varietà di frutta e verdura, naturale ed anche biologica offerti a marca Asso.